ＳＴＶ札幌テレビ

８月２２日(日)は、２４時間テレビ　愛は地球を救う

　「想い〜世界は、きっと変わる。」 放送のためお休みです。

次回は８月２９日(日)！

近い将来、北海道の食卓に当たり前のように並ぶかもしれない

「新たな食材＝新スタンダード食材」を、大泉が自ら調理し

その魅力と可能性を見出す新企画

「シェフ大泉が切り拓く！北海道 新定番食材さがし」！

前回の「魚介編」につづく今回は「肉・野菜編」！

「丸い」という常識を覆す「尖がりキャベツ」や

見た目は普通の葉っぱなのに

食べると「貝の味」がする不思議な野菜！

そして、あっと驚くエサを食べて育った極上のお肉も登場！