北海道ライブ あさミミ!

今朝の放送内容 10月7日(木)

2021年10月7日(木)

10月7日(木)

今朝の主なニュース・スポーツ情報

●道の旅行助成事業、今月中に再開へ
●ノーベル化学賞、北大特任教授らが受賞
●羅臼で元島民ら洋上慰霊
●ガソリン・灯油価格が上昇
●当別で母親の死体遺棄、二男を起訴
●小樽の花火工場火災、通電チェックで出火か
●旭岳で初冠雪
●瀬棚で秋サケの水揚げ好調
●北区百合が原で火災

●サッカー日本代表南野拓実選手「チーム勝利の方が大事」
●レスリング櫻井つぐみ選手 世界選手権金メダル
●ボクシング入江聖奈選手 金メダルで表敬訪問
●ファイターズ上沢直之投手 自己最多タイ11勝
●コンサドーレチャナティップ選手 残り7試合に全力
●バスケエリートリーグの概要発表
●Jリーグ 制限緩和へ実証調査

今朝の選曲

【5時台】
M「真実一路のマーチ/水前寺清子」

【6時台】
M「I LIKE YOU /RCサクセション」

【7時台】
M「あなたしか見えない/メリサ・マンチェスター」
  • 北海道ライブ あさミミ!

あさミミ!アラカルト〜北海道応援!あやサポ!

北海道で頑張る「ひと」にスポットライトを当て、全力応援しています!

今回は「Café creperiz(カフェ クレープリ) 木村政義さん」

今年の春、倶知安町にオープンした、米粉を使ったクレープ屋さんです。
実家は蘭越町で130年続く米農家「木村農園」
ゆめぴりかとななつぼしを作っています。
そのゆめぴりかを米粉にして、クレープを作っています。

もともとクレープが好きで、いろんなところで食べているうちに、だんだんと胃がもたれるようになり
自分が大人になっても美味しいクレープを作りたいと思うように...
最初はイベントの時は小麦で作っていましたが、周りからせっかくお米があるんだからお米で作ったらと言われて開発。

米粉の中でもゆめぴりかにしたのは、いいものを使いたかったから。
一番いい品質というのは、北海道ではゆめぴりか。もともと水分があり、モチモチした食感があるので
これを粉にしてクレープにしても、モチモチ感が残るのではないかと思ったそうです。

クレープのこだわりは、なるべく添加物を使わないよう、自然のもだけで作りたい。
中に入れるものも頑張って手作りするようにしています。
あんこは俱知安産の無農薬・無肥料の小豆を一から炊いて使うようにもしています。

クレープは20種類ほど。
中でもオススメは、カスタードクリームも自分で作った「ライスカスタード」
カスタードとイチゴは相性抜群!いちご・カスタードに特製生クリームを使っています。
小麦と違ってグルテンがないので、少しあっさりした味で
焼き上がりはモチモチ感の中にもカリッ、サクッとした食感だとか。

今後は「北海道であっても本州であっても、いろんなお米の産地の米粉クレープを自分のお店で出来たら...
米粉クレープの味を楽しんでもらって地方創生に関わっていいきたい」とお話してくれました。

米粉クレープの詳しい情報は「Café creperiz」インスタグラムでチェックしてみて下さい。

【Café creperiz(カフェ クレープリ)】
虻田郡倶知安町南1条西3丁目1-1-2 JR俱知安駅すぐそば

毎日のあさミミ!アラカルト ラインナップ

 毎朝6時30分頃からは、「あさミミ!アラカルト」と題して、パーソナリティが気になる話題、
パーソナリティの個性を生かした“耳をそばだてたくなる話題”をお届けします。

●月曜「八幡淳のスポーツプレゼンス」
 北海道日本ハムファイターズのスタジアムDJ、レバンガ北海道のホームゲームMCで培っている
 八幡淳ならではの目線と感覚で、臨場感(プレゼンス)あふれるスポーツの話題を伝えてます。


●火曜は「奈々子の朝から晩ごはん」

 渋谷奈々子が、季節の「旬の食材」をテーマに毎週1品レシピを紹介します。朝イチからその日の晩御飯(晩酌)に役立つ情報をお伝えします。

●水曜「ナガイの北海道生活研究室」
 アナウンサー生活32年と防災士資格取得で培った知識を活かし、
 いまリスナーと共有したい「北海道の生活情報」を伝えていただきます。


●木曜は「北海道応援!あやサポ!」
 上田あやがこれまでのレポーター経験や取材力を生かし、
 北海道で頑張る「ひと」にスポットライトを当て、全力応援していきます!


●金曜は リスナー参加型企画「あさミミ☆リサーチ」
 いま話題になっている事柄や季節の話題をテーマに、リスナーの皆さんからのメールと
 ツイッターのアンケート機能を使って、道民がいまどう思っているか、どう考えているかを調査していきます。

★放送後はラジオクラウドで配信しています★
 STVラジオ「ラジオクラウド」であさミミ!アラカルトの模様を配信しています。
 アプリをダウンロードの上、ぜひお聴きください♪
 
 

《ツルハ ハッピーライフ 毎日笑顔!》

今週のテーマ「 影響受けました! 」

今週のテーマは、「影響受けました!」
10月に入り、秋のテレビドラマがスタートするシーズンです。
ドラマの主人公が身に着けていた服、影響受けて買っちゃいましたとか、
セリフの口癖がうつっちゃったとか、ドラマに限らず影響受けたこと
経験談お待ちしています!

●友人は、毎日断捨離をしています。
凄く綺麗で掃除も楽そうで、ルンバで掃除。物がないので、障害物もないのです。必要なものしかないです。
私も影響を受けて、断捨離始めましたが、全く捨てられない。
ぬいぐるみも沢山ありすぎるんですけど、捨てられる訳がない。
影響は受けますが、実際は難しいですよね。

●クラシック好きの妻の影響で、クラシックアレルギーが無くなりました。
全くクラシックなんて聞いた事なかったのですが、妻の影響で藤澤ノリマサさん、ピアノの森などにハマり、
アニメ、ドラマを見たり、CDを聞くようになりました!
私はクラシックの柄じゃないんですけどね~(笑)
携帯の着信音は、藤澤ノリマサさんの曲です。

●最も影響を受けたのは「北の国から」の主人公・黒板五郎です!
ドラマで描かれた富良野の雄大な風景や黒板一家の暮らしに憧れて・・・
30年ほど前に富良野を訪れて以来、自然豊かな北海道の虜となり、独身時代は道内各地に足繁く通いました。
現在、彼の生き方に学ぶべく、5年前から近所に畑を借りて、農薬有機栽培で野菜を育てています。
秋には落葉を拾い、それを腐葉土にして翌年の堆肥にしています。
夏はトマトやキューリ、冬にはダイコンなど、その季節になる野菜を育て、自給自足を目標に「やるならいましかねぇ~」
五郎さんの歌っていた長渕剛の歌を口ずさみながら、週末は汗まみれで妻と共に農作業に勤しんでおります。
自然から頂戴しろ そして謙虚に つつましく生きろ
今年は北の国から初放映から40年。
50も半ばを過ぎ、あらためて五郎さんの生き方に学びたいと思います。

テーマへのメッセージはこちらまでお寄せください。

メール:asamimi@stv.jp FAX:011-202-7290
ハガキ・手紙: 〒060-8705 『ツルハ ハッピーライフ 毎日笑顔』の係までお寄せください!
★毎週おひとりの方に、豪華花王製品詰め合わせをプレゼント
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