山本長官！？
2022年10月22日(土)
お付き合いありがとうございました。
今日の個人的ヒット賞は、
■「ベートーヴェンとS先生」
でした。
10月30日（日）「会員制ラジオ番組 うまいっしょクラブ リターンズ」
メールアドレス「uma@stv.jp」
ポッドキャストの「19番H」も聴いてね！
今日の個人的ヒット賞は、
■「ベートーヴェンとS先生」
でした。
10月30日（日）「会員制ラジオ番組 うまいっしょクラブ リターンズ」
メールアドレス「uma@stv.jp」
ポッドキャストの「19番H」も聴いてね！
メール aka@stv.jp
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おはがき 〒０６０－８７０５ STVラジオ 明石のいんでしょ大作戦！
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各コーナーご案内
「ラテ番組のこんな曲！」
ラジオ・テレビ番組に使われた曲を
あなたのエピソードや思い出を添えて、リクエストしてください！
今日は
M「 スティングレイ海底大戦争 」
M「 ウルトラマンレオ / 真夏竜 」
をおかけしました。
「くらべてみました」
この世にたくさん存在している名曲を
あらゆる角度から比べてみようというコーナー。
今日は
「今更聞けない！いんでない！？」
今更聞けないけど、よく耳にする言葉についてお話していくコーナー。
「当ててみんしゃい！この曲を！」
スライドホイッスルで演奏した曲を
リスナーの皆さんに当てて頂くコーナー。
「そりゃないぜ！セニョール！」
些細なことから、人生の岐路につながる重大事件でも構いません。
「そりゃないぜ」と思った事を
いんでしょで笑い飛ばしましょう！
aka@stv.jpまでお待ちしております！
「私、シングルカットされてませんが・・・何か？」
いんでしょ大作戦では珍しい、音楽にしっかり向き合うコーナー。
その名の通り、シングルカットされていない曲をかけていきます。
ラジオ・テレビ番組に使われた曲を
あなたのエピソードや思い出を添えて、リクエストしてください！
今日は
M「 スティングレイ海底大戦争 」
M「 ウルトラマンレオ / 真夏竜 」
をおかけしました。
「くらべてみました」
この世にたくさん存在している名曲を
あらゆる角度から比べてみようというコーナー。
今日は
M「 翳りゆく部屋 / 椎名林檎 」
M「 翳りゆく部屋 / エレファントカシマシ 」
M「 翳りゆく部屋 / 荒井由実 」
をくらべてみました。今更聞けないけど、よく耳にする言葉についてお話していくコーナー。
「当ててみんしゃい！この曲を！」
スライドホイッスルで演奏した曲を
リスナーの皆さんに当てて頂くコーナー。
「そりゃないぜ！セニョール！」
些細なことから、人生の岐路につながる重大事件でも構いません。
「そりゃないぜ」と思った事を
いんでしょで笑い飛ばしましょう！
aka@stv.jpまでお待ちしております！
「私、シングルカットされてませんが・・・何か？」
いんでしょ大作戦では珍しい、音楽にしっかり向き合うコーナー。
その名の通り、シングルカットされていない曲をかけていきます。
「つまんでちょめちょめ」
■今日の一品は「小粒シウマイ」
つまみの焼鳥やギョウザは小さい方がイイ。シウマイも同じ！崎陽軒のシウマイより一回り小さなサイズが、つまみとしてはベスト。
挽肉から作るとメンドクサイので荒業を！以前、ハンバーグの種を使うレシピを紹介したが、今回は別バージョンのパワーUP。これからの季節に出回る物を使おう。基本形を自分でアレンジ！
・材料：つみれ用挽肉（鶏肉味付け済）、シウマイの皮（小）
調味料：ガーリックパウダー、白コショウ、
※旨味調味料（最初からつみれに入っているので無しでもOK）
作り方
① つみれに、調味料を入れて混ぜる。
② シウマイの皮で、つみれを包む（手で出来る人は手で・・・）
※盃の上に皮を広げて、つみれを乗せると簡単。
※もっと簡単にしたいなら、つみれを入れたポリ袋の先端部をハサミで切って、ホイップクリームのように押し出す。
③蒸し器で蒸す。
ポイント
・つみれには、今回のガーリックパウダーや白コショウのように必ず味を加える事。じゃないと、鍋のつみれの味まんまだよ。カレー粉、チューブショウガ、ゴマ油などドンドン自分で開発すべし。
・つみれに、5ミリ格の竹の子の賽の目切りを加えると、抜群の歯ごたえ！豚の挽肉を足してももちろんOK。今回のレシピはあくまで基本形。
・小さめに作る事。コショーや七味唐辛子のキャップよりも一回り小さくするのが、酒に合うチョメチョメサイズ！
・明石の蒸し器は、シリコンスチーマー。もちろん普通の蒸し器で大丈夫。
つまみの焼鳥やギョウザは小さい方がイイ。シウマイも同じ！崎陽軒のシウマイより一回り小さなサイズが、つまみとしてはベスト。
挽肉から作るとメンドクサイので荒業を！以前、ハンバーグの種を使うレシピを紹介したが、今回は別バージョンのパワーUP。これからの季節に出回る物を使おう。基本形を自分でアレンジ！
・材料：つみれ用挽肉（鶏肉味付け済）、シウマイの皮（小）
調味料：ガーリックパウダー、白コショウ、
※旨味調味料（最初からつみれに入っているので無しでもOK）
作り方
① つみれに、調味料を入れて混ぜる。
② シウマイの皮で、つみれを包む（手で出来る人は手で・・・）
※盃の上に皮を広げて、つみれを乗せると簡単。
※もっと簡単にしたいなら、つみれを入れたポリ袋の先端部をハサミで切って、ホイップクリームのように押し出す。
③蒸し器で蒸す。
ポイント
・つみれには、今回のガーリックパウダーや白コショウのように必ず味を加える事。じゃないと、鍋のつみれの味まんまだよ。カレー粉、チューブショウガ、ゴマ油などドンドン自分で開発すべし。
・つみれに、5ミリ格の竹の子の賽の目切りを加えると、抜群の歯ごたえ！豚の挽肉を足してももちろんOK。今回のレシピはあくまで基本形。
・小さめに作る事。コショーや七味唐辛子のキャップよりも一回り小さくするのが、酒に合うチョメチョメサイズ！
・明石の蒸し器は、シリコンスチーマー。もちろん普通の蒸し器で大丈夫。
10月22日におかけした曲
13時
M「 やってみよう / WANIMA 」
M「 叫び / 野猿 」
M「 恋の罠しかけましょ / FUNK THE PEANUTS 」
M「 Step / 安良城 紅 」
14時
【 ラテ番組のこんな曲！ 】
M「 スティングレイ海底大戦争 」
M「 ウルトラマンレオ / 真夏竜 」
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M「 リラックス / フランキー・ゴーズ・トゥ・ハリウッド 」
M「 ジプシー / 児島 未散 」
15時
【 くらべてみました 】
M「 翳りゆく部屋 / 椎名林檎 」
M「 翳りゆく部屋 / エレファントカシマシ 」
M「 翳りゆく部屋 / 荒井由実 」
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M「 ハート・オブ・グラス / ブロンディ 」
M「 Rhapsody in Love / 熊谷幸子 」
16時
M「 飛べない鳥 / ゆず 」
M「 忘れられないから / GACKT 」
M「 つつみ込むように... / MISIA 」
M「 ら・ら・ら / 大黒摩季 」
17時
M「 オドループ / フレデリック 」
M「 ライトヒアウェイティング / リチャード・マークス 」
【 私、シングルカットされてませんが・・・何か？ 】
M「 ベンチ / CHAGE and ASKA 」
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M「 離したくはない / T-BOLAN 」
エンディングテーマ
M 僕はラジオ / 河内REDS