お付き合いありがとうございました。

■「私と口紅」
口紅の需要が増えてきました。
初紅（初めての口紅）エピソードや、
口紅が郵便受けに入っていたというシュールなお話も。

■「乗り物酔いの思ひ出」
酔い止めの薬も売り上げがアップしてきています。
バス、フェリー、車、トラック
酔ったらすぐに休憩してくださいね。

■「私と大福」
全国には珍しい大福があるんですね。
きんぴらごぼう大福！？
納豆大福！？

本日もいんでしょリスナーに驚かされました。

ポッドキャストの「19番H」も聴いてね！

メール　aka@stv.jp
FAX　０１１－２０２－７２９０
おはがき　〒０６０－８７０５　STVラジオ　明石のいんでしょ大作戦！
Twitterの方は　#いんでしょ　で来週も盛り上がってください。

「ラテ番組のこんな曲！」
ラジオ・テレビ番組に使われた曲を
あなたのエピソードや思い出を添えて、リクエストしてください！
今日は
「　子連れ狼 / 橋幸夫　」
「　ムーンライト伝説 / DALI　」
をおかけしました。

「くらべてみました」
この世にたくさん存在している名曲を
あらゆる角度から比べてみようというコーナー。
今日は
「　君は1000％ / 1986オメガトライブ　」
「　君は1000％ / 安藤裕子　」　
をくらべてみました。
「今更聞けない！いんでない！？」
今更聞けないけど、よく耳にする言葉についてお話していくコーナー。

「そりゃないぜ！セニョール！」
些細なことから、人生の岐路につながる重大事件でも構いません。
「そりゃないぜ」と思った事を
いんでしょで笑い飛ばしましょう！
aka@stv.jpまでお待ちしております！

■今日の一品は『わらびスパゲティー』
山菜スパゲティーのなかで、わらびを全面的に押し出してみよう！
贅沢にわらびを使った個性的な和風スパゲティー。
キリリと冷えた白ワイン！でどうでしょう？

・材料
スパゲティー、アク抜きわらび（メインらしく大胆な分量！）
長ネギとシイタケと鷹の爪を少々　
・調味料
ペペロンチーノに醤油を一回しのイメージで自由に。
今回は、ガーリックパウダー、オリーブオイル、鷹の爪の輪切り、鶏ガラの素、醤油

・作り方
① スパゲティーを茹でる（お湯には塩）
② スパゲティーを茹でると同時に、フライパンにオリーブオイルを入れ、鷹の爪の輪切りを加熱、輪切りが焦げる前に火から外す。
　 わらびと長ネギとシイタケを炒めて火を通す。※それぞれのペペロンチーノっぽいの作り方で。
③ 麺が茹で上がったら、具の入ったフライパンに移し、ガーリックパウダー、鶏ガラの素、塩＆醤油で、味を整えて完成。

ポイント
・わらびが主役なので多めに大胆に使う事。アク抜き済の水煮でOK
・麺が茹で上がる数分前に、お湯の中に、わらび等の野菜を投入して火を通すパターンもあるが、
　茹で加減が難しいし、野菜のうまみがお湯に溶け出てしまうので、別のフライパンで炒めたい。
・鶏ガラの素でなく、旨味調味料でも。コンソメの素でも、鰹だしの素でも、各自好みでアレンジすべし。
・もちろん、ガーリックパウダーではく、ニンニクそのものを使ってもＯＫ。鷹の爪がなければ一味だってＯＫ。
　味付けが面倒くさければ、インスタントペペロンチーノの素を使っちゃえ！
　一言でまとめると「好みの味のスパゲティーに、わらびメインの具を合わせろ！」