もやしをグラタン皿に入れ、
オーブントースターや魚焼きロースターなどで
10分ほど焼くだけ。

醤油とごま油で和えるだけ。
通夫さん曰く、とんかつソースでも♪

和えてすぐも良し、冷やして食べても良し。

体を満たす、ビタミンCの宝庫。