【焼き魚】
グラタン皿に入れ、
オーブントースターや魚焼きロースターなどで
焼くだけ。

遠赤効果で外パリッ、内ふわぁ。


【煮魚】
グラタン皿に入れ、
醤油１：水３

オーブントースターや魚焼きロースターなどで
15分ほど焼く。

今の時期、どちらも「チカ」が美味しいですね。
旬に調味なし。