河村通夫のライフワークでもある
「江戸絵皿」の絵解きをまとめた
渾身の一冊

「江戸絵皿絵解き事典
〜絵手本でわかる皿絵の世界〜」
（本体価格　1,800円）

この度、重版が決まり、
第7版が決定いたしました！
皆様のおかげです。ありがとうございます。

【良きことは広めようキャンペーン】
紀伊国屋書店オーロラタウン店さん
紀伊国屋書店札幌本店さん、
紀伊国屋書店厚別店さん
丸善ジュンク堂さん、
コーチャンフォー北見店さん
札幌弘栄堂書店のパセオ西店さん、
札幌弘栄堂書店の北郷店さん、

絵皿の本をお買い上げの方に
先着にはなりますが、
「ぬか玄」をプレゼントしています。

〜仕事の基本は「土産」と「掃除」〜

本をもう購入済の方も、
お知り合いやご家族への本を購入しようとお考えの方は
この機会にどうぞ。

贈り物の中には一生忘れられないモノがあります。
そんな一つになれれば嬉しいです。

お手に取ったら読書カードに
「グラタン皿の本希望」の旨をお書き添えの上、
講談社までお送り頂けると嬉しいです。

皆様のお力をお貸しください。

また、「江戸絵皿　立ち読み」で検索すると
本には掲載されていない
「通夫コレクション」を見ることが出来ます。
是非検索してみてください。

毎年ご好評いただいている
「つけものレシピ」が完成しました。

お近くのスーパーのお漬物コーナーに
並び始めています。
見かけたら是非お手に取ってみて下さい。
よろしければお友達の分も。

お米の収穫を終えたせたな町北檜山の
お米農家　原田さんにお話を伺いました。

通夫さんと同世代の原田さん。
お互いに「ねばならぬは心の不養生」
出来る範囲でやっていきましょう、と
労い合いました。

山の水を大切にして、土づくりも大切にして
お米を作っていらっしゃいます。
原田さんの今年の新米「おぼろづき」は
今日の目利きプレゼントにもなっておりますので
よろしければ。

今の季節の歌ですが
戦争に行ってしまったお父さんを待っていた歌です。

M「里の秋/たんぽぽ児童合唱団」

若い時に聴いていた曲を
聞かせて下さい、というリクエストにお答えしました。

M「悲しき雨音/カスケーズ」

かぼちゃを切るのが大変！という方は
通夫式「かぼちゃの切り方」

♪かぼちゃの切り方の歌（大きな古時計のメロディで）♪

かぼちゃの切り方はいたって簡単さ
かぼちゃの上から下へと輪ゴムをかける
その輪ゴムにそって包丁で一ミリほどの切れ目を
１周・２周・３周目でパカっと割れる。

お試し下さい。

Q：収穫した豆の保存方法を教えて下さい

A：豆は生きていますので呼吸のできる袋に入れて
　※紙袋や複数穴をあけたビニール袋・蓋を少し開けた瓶など。
　虫がついたら、お盆などに広げて太陽に当てると
　逃げていきます。
　またにんにくも苦手なので、ひとかけふたかけ入れておく。

今年も「園芸レシピ」が出来ました。

河村さんちのらくらく園芸虎の巻 Vol.11

STV本社、道内各放送局で現在配布中。

また、
ホーマック、ホーマックニコット、
DCMサンワ、ビバホーム・スーパービバホーム、
コメリホームセンター・コメリパワー・
コメリハード＆グリーン、
イエローグローブ、ジョイフルエーケー、
森産業さんの恵庭直売所でも
配布しています。

畑の準備で足を運んだホームセンターさんで
「園芸レシピ」を見つけたら、
お友達の分もどうぞ。

表紙は「江戸絵皿絵解き事典」

全道のラルズや生協など
中村食品産業の漬物用品を取り扱うスーパーで
無料配布される他、
STV本社受付、道内STV各放送局でも配布しています。

どうぞ手に取って
今年もお漬物をお楽しみ下さい。
お友達の分も♪