①茹でたうずらの卵は縦半分、キュウリ、ミニトマトも半分、ハムは四等分に切る。

②クラッカーの上に、よく混ぜた合わせ調味料をまんべんなく塗り、
 その上にハムを重ねる。

③うずらの卵を顔に見立てて、キュウリはお内裏様、
　ミニトマトはおひな様の衣装に見えるよう飾り付ける。
　このときキュウリで、冠やシャクもお内裏様につける。
　※おひな様に扇子を持たせるのもGood！

④粗びきコショウで目と口をつけたら、
　顔にかからないように周りのハムの部分にもふりかける。
これで出来がり★