Ｍ１「YAH YAH YAH／CHAGE and ASKA」
Ｍ２「サーキットの娘／PUFFY」
Ｍ３「HOME／アンジェラ・アキ」
Ｍ４「いい日旅立ち／山口百恵」

１９８０年小樽生まれ。
東京の大学を卒業した後、
銀座に本店のある大手寿司屋店で３年間の修行を終え、
２５歳で実家である「政寿司」へもどります。
翌年に「北海道すし技術コンクール」で金賞をとり、
現在は、三代目としてカウンターでお寿司を握りながら、
経営にも携わっていらっしゃいます。


聴き逃した方は是非radikoで！！

★きょうのザワツキ・ワード
「カラオケ、
　最初の1曲、締めの1曲は？」
キューティーハニー、ワインレッドの心、ダンシング・ヒーロー、残酷な天使のテーゼなど
ノリノリになる曲を教えて頂き、
ありがとうございました！

★吉川のりおのちょっときいて
雪が解けてきましたが、我が家のスケートリンクは健在です！

～きょうの放送を聴き逃した方、もう一度聴きたい方は、radikoのタイムフリーで♪
●メール　・・・　live@stv.jp
●ＦＡＸ　・・・　０１１－２０２－７２９０

●材料です！（２人分）

◆味付けメンマ（瓶）… 大さじ３
◆菜の花 … ４本
◆パプリカ … １/４個

◆オイスターソース … 小さじ１
◆輪切り唐辛子 … 小さじ１/２
◆ごま油 … 適量


●作り方 （実際に作ってみたら時間は？ ７、８分）

① 菜の花とパプリカはそれぞれ長さを半分に切り、パプリカはさらに縦に細切りにする。
メンマも太いものは半分に切っておく。※３つの食材の長さや太さが同じくらいになるようにする！

② ごま油をしいたフライパンに、菜の花を入れ、軽く炒めたところで、
パプリカ、メンマ、輪切り唐辛子も順番に加えて中火で炒める。

③ 最後に弱火で炒めながらオイスターソースを加えて味をつける！

これで出来上がり★