新そばの季節！“幻のそば”を堪能できる人気店
2022年10月3日(月)
新そばの季節！“幻のそば”を堪能できる人気店
新そばの季節がやってきました！今年オープンした“幻のそば”を頂ける人気店から生中継でお伝えしました。
そば処 天色(あまいろ)
【住所】札幌市中央区南2条西26丁目
【電話番号】011-688-8480
【営業時間】11:30〜15:00、17:00〜20:00
【定休日】火曜日・不定休
【電話番号】011-688-8480
【営業時間】11:30〜15:00、17:00〜20:00
【定休日】火曜日・不定休
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幻と呼ばれる“摩周そば”と、オーナー・川中謙介さん -
●もりそば 850円自慢の摩周そば十割(新そば)。摩周そばの十割を頂けるお店は、札幌にはあまり無いそうです。
今年4月オープン、地下鉄円山公園駅の近くにある人気そば店です。
幻と呼ばれる“摩周そば”は、コシが強く香り高いのが特徴です。こちらでは、打ちたての美味しいそばを味わってほしいと、1日2回手打ちしています。
幻と呼ばれる“摩周そば”は、コシが強く香り高いのが特徴です。こちらでは、打ちたての美味しいそばを味わってほしいと、1日2回手打ちしています。
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●スープカレーせいろ 1300円お店の一番人気は、摩周そばを贅沢にもスープカレーのつけ汁につけていただく一品です。
オーナーの川中さんは中央区にある「スープカレーネイビーズ」もプロデュースしていて、同じスープカレーを使用しています。
その他
●穴子天せいろ 1500円 ※摩周そば十割(新そば)
●蕎麦彩り弁当 1900円 ※今月新登場！ランチ限定