カレー納豆焼きそば
2025年8月27日(水)
カレー納豆焼きそば
▼動画
▼材料(2人分)
焼きそば麺2玉、油大さじ1杯、水大さじ3杯、長ネギ1本、ミニトマト6個、小粒納豆3パック、しょうゆ小さじ1杯、長ネギの青身少々
調味料…カレー粉大さじ1/2杯、ウスターソース大さじ2杯
調味料…カレー粉大さじ1/2杯、ウスターソース大さじ2杯
▼つくりかた
(1)長ネギは薄い小口切り、ミニトマトは半分に切り、小粒納豆はしょうゆを加えて混ぜ、粘りを出しておきます。
(2)フライパンに油を熱して焼きそば麺を入れてほぐし、水を加えフタをして1〜2分蒸し焼きします。
(3)長ネギ、ミニトマト、調味料を加えて混ぜながら焼いて香りを出し、火を止めて納豆を混ぜて盛り、長ネギの青身をあしらいます。
(2)フライパンに油を熱して焼きそば麺を入れてほぐし、水を加えフタをして1〜2分蒸し焼きします。
(3)長ネギ、ミニトマト、調味料を加えて混ぜながら焼いて香りを出し、火を止めて納豆を混ぜて盛り、長ネギの青身をあしらいます。
▼できあがり
誰もが好きな焼きそばで食欲増進!消化が良く、栄養たっぷりな納豆をたっぷり入れた焼きそばです。相性の良い食材の取り合わせで美味しさを感じながら栄養補給。あ〜美味しかった!また作ってね、の声が聞こえてきそうです。
1人分 475kcal/塩分2.4g