今朝の放送内容 12月14日(火）
2021年12月14日(火)
12月14日(火）
今朝の主なニュース・スポーツ情報
●オミクロン株 国内で新たに４人確認
●英でオミクロン株初の死者 ２日以内に主流へ
●道内で大荒れ 事故相次ぐ
●３回目の職域接種 申請開始
●手稲山口に残土搬入開始
●苫小牧で不審者対応訓練
●ワクチン接種証明アプリ 今月20日に提供開始
●日大前理事長 容疑認める
●誘拐の女子高生 死因は薬物中毒
●百貨店屋上からコンクリートブロック投げる
●米竜巻被害 ケンタッキー州で死者６４人に
●カーリング五輪最終予選 女子ロコ・ソラーレ 英国に５—８で敗れ初黒星
男子コンサドーレ ６—５で韓国を下し２勝目
●北海道銀行女子カーリング部が発足
●フェンシングＷ杯 日本女子フルーレ団体が銀メダル
●スノーボード片山來夢選手がろっ骨骨折
●米女子ゴルフ最終予選会 渋野選手２０位・古江選手７位で出場権獲得
●ボクシング井上尚弥選手 きょう両国国技館で防衛戦
●ファイターズ 鶴岡慎也選手が引退会見
自由契約の大田泰示選手 ＤｅＮＡが獲得へ
●トニ・ブランコ氏が独立リーグ士別に入団
●英でオミクロン株初の死者 ２日以内に主流へ
●道内で大荒れ 事故相次ぐ
●３回目の職域接種 申請開始
●手稲山口に残土搬入開始
●苫小牧で不審者対応訓練
●ワクチン接種証明アプリ 今月20日に提供開始
●日大前理事長 容疑認める
●誘拐の女子高生 死因は薬物中毒
●百貨店屋上からコンクリートブロック投げる
●米竜巻被害 ケンタッキー州で死者６４人に
●カーリング五輪最終予選 女子ロコ・ソラーレ 英国に５—８で敗れ初黒星
男子コンサドーレ ６—５で韓国を下し２勝目
●北海道銀行女子カーリング部が発足
●フェンシングＷ杯 日本女子フルーレ団体が銀メダル
●スノーボード片山來夢選手がろっ骨骨折
●米女子ゴルフ最終予選会 渋野選手２０位・古江選手７位で出場権獲得
●ボクシング井上尚弥選手 きょう両国国技館で防衛戦
●ファイターズ 鶴岡慎也選手が引退会見
自由契約の大田泰示選手 ＤｅＮＡが獲得へ
●トニ・ブランコ氏が独立リーグ士別に入団
今朝の選曲
【5時台】
M「FRAGILE /川本真琴」
【6時台】
M「悲しみにさよなら/安全地帯」
【7時台】
M「ザッツ・ザ・ウェイ/KC＆ザ・サンシャイン・バンド」
M「FRAGILE /川本真琴」
【6時台】
M「悲しみにさよなら/安全地帯」
【7時台】
M「ザッツ・ザ・ウェイ/KC＆ザ・サンシャイン・バンド」
あさミミ！アラカルト〜奈々子の朝から晩ごはん
季節の旬の食材をテーマに毎週1品レシピを紹介しています。
リスナーさんからリクエストを頂いて、今回の食材は「ししゃも」
ししゃもといえば、北海道にしか生息しない北海道特産種で、１０～１１月が旬。
胆振・日高地方と釧路・十勝地方で主に獲れます。
柳の葉を神様が魚に変えた、というアイヌの伝説から名前がつけられました。
古くは産卵期に川に遡上するししゃもを網で獲っていましたが、
数が減ったり、川が汚れるなどしたので今は河川遡上期の禁漁。
人工ふ化事業などが行われています。
北海道立総合研究機構（道総研）水産試験場では
毎年漁期前に調査をして漁況予報を発表しています。
今年度１０月の記事をみると、今年は魚体が大型だったようです。
出回っている多くが「カラフトシシャモ」で、海外から輸入されているものです。
二つの違いはたくさんあります。
ししゃもは丸みを帯びた体で黄色っぽく、ウロコ・口・目が大きくて、川に遡上して産卵をする。
カラフトシシャモは小さなサンマのような色や体つきをしていて、
ウロコ・口・目が小さく、海で一生を終えます。
獲れる量が違うので、当然お値段も違います。
今回のレシピは
『 ししゃもの梅おろしがけ 』
〈材料〉
・ししゃも…９～10尾
・片栗粉…大さじ2
・ごま油…大さじ1
・大根おろし…200g
・小口ネギ…少々
・梅干し…1粒
・めんつゆ…大さじ２
・砂糖…小さじ1
・水…大さじ1
・酢…小さじ2
〈作り方〉
①ししゃもと片栗粉をポリ袋に入れてシャカシャカ振って、
衣をつけたら、ごま油を引いたフライパンで両面をこんがり揚げ焼きします。
（表裏３分ずつ位です）
②ししゃもは先にお皿に盛り付けて、同じフライパンにおろし、
種を除いて叩いた梅干し、めんつゆ、酢、水を入れて、よく混ぜながら１．２分炒めます。
③盛り付けたししゃもの上にかけて、刻んだ
小口ネギをちらしたら完成です！
さっぱりとしつつ、ししゃもの香ばしさも感じられる
一品。ご飯にもお酒にも合います。
※作り置きしたい場合は、梅おろしダレをかけて南蛮漬け風にして保存。
ただ、ししゃもが崩れやすくなるので注意です。
揚げ焼きした後半分に切って漬けるとよさそう。
※仕上げに大葉を足しても美味しいです。
温活をしたい方は梅おろしダレにおろしショウガを足すのもお勧め！
※オスでもメスでもお好きな方を使ってください。
個人的にはオスの方が塩気を強めに感じるので
めんつゆは少し加減した方が美味しいかもしれません。
リスナーさんからリクエストを頂いて、今回の食材は「ししゃも」
ししゃもといえば、北海道にしか生息しない北海道特産種で、１０～１１月が旬。
胆振・日高地方と釧路・十勝地方で主に獲れます。
柳の葉を神様が魚に変えた、というアイヌの伝説から名前がつけられました。
古くは産卵期に川に遡上するししゃもを網で獲っていましたが、
数が減ったり、川が汚れるなどしたので今は河川遡上期の禁漁。
人工ふ化事業などが行われています。
北海道立総合研究機構（道総研）水産試験場では
毎年漁期前に調査をして漁況予報を発表しています。
今年度１０月の記事をみると、今年は魚体が大型だったようです。
出回っている多くが「カラフトシシャモ」で、海外から輸入されているものです。
二つの違いはたくさんあります。
ししゃもは丸みを帯びた体で黄色っぽく、ウロコ・口・目が大きくて、川に遡上して産卵をする。
カラフトシシャモは小さなサンマのような色や体つきをしていて、
ウロコ・口・目が小さく、海で一生を終えます。
獲れる量が違うので、当然お値段も違います。
今回のレシピは
『 ししゃもの梅おろしがけ 』
〈材料〉
・ししゃも…９～10尾
・片栗粉…大さじ2
・ごま油…大さじ1
・大根おろし…200g
・小口ネギ…少々
・梅干し…1粒
・めんつゆ…大さじ２
・砂糖…小さじ1
・水…大さじ1
・酢…小さじ2
〈作り方〉
①ししゃもと片栗粉をポリ袋に入れてシャカシャカ振って、
衣をつけたら、ごま油を引いたフライパンで両面をこんがり揚げ焼きします。
（表裏３分ずつ位です）
②ししゃもは先にお皿に盛り付けて、同じフライパンにおろし、
種を除いて叩いた梅干し、めんつゆ、酢、水を入れて、よく混ぜながら１．２分炒めます。
③盛り付けたししゃもの上にかけて、刻んだ
小口ネギをちらしたら完成です！
さっぱりとしつつ、ししゃもの香ばしさも感じられる
一品。ご飯にもお酒にも合います。
※作り置きしたい場合は、梅おろしダレをかけて南蛮漬け風にして保存。
ただ、ししゃもが崩れやすくなるので注意です。
揚げ焼きした後半分に切って漬けるとよさそう。
※仕上げに大葉を足しても美味しいです。
温活をしたい方は梅おろしダレにおろしショウガを足すのもお勧め！
※オスでもメスでもお好きな方を使ってください。
個人的にはオスの方が塩気を強めに感じるので
めんつゆは少し加減した方が美味しいかもしれません。
毎日のあさミミ！アラカルト ラインナップ
毎朝6時30分頃からは、「あさミミ！アラカルト」と題して、パーソナリティが気になる話題、
パーソナリティの個性を生かした“耳をそばだてたくなる話題”をお届けします。
●月曜「八幡淳のスポーツプレゼンス」
北海道日本ハムファイターズのスタジアムDJ、レバンガ北海道のホームゲームMCで培っている
八幡淳ならではの目線と感覚で、臨場感（プレゼンス）あふれるスポーツの話題を伝えてます。
●火曜は「奈々子の朝から晩ごはん」
渋谷奈々子が、季節の「旬の食材」をテーマに毎週1品レシピを紹介します。朝イチからその日の晩御飯（晩酌）に役立つ情報をお伝えします。
●水曜「ナガイの北海道生活研究室」
アナウンサー生活32年と防災士資格取得で培った知識を活かし、
いまリスナーと共有したい「北海道の生活情報」を伝えていただきます。
●木曜は「北海道応援！あやサポ！」
上田あやがこれまでのレポーター経験や取材力を生かし、
北海道で頑張る「ひと」にスポットライトを当て、全力応援していきます！
●金曜は リスナー参加型企画「あさミミ☆リサーチ」
いま話題になっている事柄や季節の話題をテーマに、リスナーの皆さんからのメールと
ツイッターのアンケート機能を使って、道民がいまどう思っているか、どう考えているかを調査していきます。
★放送後はラジオクラウドで配信しています★
STVラジオ「ラジオクラウド」であさミミ！アラカルトの模様を配信しています。
アプリをダウンロードの上、ぜひお聴きください♪
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北海道ライブあさミミ！「みんなで節約！プラスワン！」
２０２１年冬のスペシャル企画！
題して「みんなで節約！プラスワン！」です。
長引くコロナ禍に加え、相次ぐ食品の値上がりから、
ガソリン代・燃料代の高騰は、道民の家計を直撃しています。
「既にいろいろ節約してます！」「これ以上節約するのはしんどい・・・」
とてもわかります。我慢するだけというのは辛いですよね。
そこであさミミでは、
皆さんがこれから始める
「プラスワンの節約」を全力応援します！
「プラスワンの節約」を全力応援します！
あさミミがあなたの努力、見逃しません！
そしてあなたの努力が、ほかのリスナーさんを後押しします！
あさミミを通して、みんなで楽しく・節約に取り組んでいきませんか？
ぜひ「みんなで節約！プラスワン！」ご参加ください。
メール・FAX・おハガキで「プラスワンの節約」お寄せください。
メール asamimi@stv.jp FAX 011-202-7290
おハガキ 〒060-8705 STVラジオあさミミ 節約係 まで
節約の事情というのは各ご家庭様々だと思います。
ぜひあなたの家族構成や、これまで取り組んでいる節約なども添えてください。
その上で「こんな節約してみようかな」「なにか無駄を感じている」など
まずは「プラスワンの節約」に向けたメッセージお待ちしています。
例）・いつもの料理に生姜をプラス！体を暖め暖房費節約したい！
・常温でペットボトルを保管！冷蔵庫を使わず節電につなげたい！
※ちなみに最近既にこんな節約はじめました！という方もぜひお寄せください。その後の途中経過なども随時あさミミまでご報告お待ちしています。
頂いたメッセージはこちらも随時番組で紹介していきます。
あさミミを通じて楽しく！みんなで節約取り組んでいきましょう！
皆さんのご参加お待ちしています！！
★放送でご紹介した模様は一部「ラジオクラウド」で配信中です！★
STVラジオ「ラジオクラウド」で配信しています。
アプリをダウンロードの上、ぜひお聴きください♪★放送でご紹介した模様は一部「ラジオクラウド」で配信中です！★
STVラジオ「ラジオクラウド」で配信しています。
《ツルハ ハッピーライフ 毎日笑顔！》
今週のテーマ「 食べらさる！冬ごはん！ 」
今週のテーマは「食べらさる！冬ごはん！」
野菜・果物・海産物など、冬ならではの味覚が味わえる季節になりました。
そういった食材を使ったお料理から、あなたならでは・おなじみの
冬ごはん、ありませんか？教えて下さい！
●私の食べらさる冬ご飯は「たらこ」
魚卵大好きなのですが特に好きなのがたらこ。
冗談抜きで永遠にご飯と一緒に食べらさる食材です。
好きすぎてスーパーに売ってるたらこ
どれがイキイキたらこ(ぷっちぷちなの)か見極められます。
旦那にはどれも一緒に見えると言われましたが
私の目にはイキイキたらこ、どんよりたらこがわかります！！！
●食べらさる冬ご飯は「タチ」
お味噌汁やタチ酢で食べると、とっても美味しい冬ご飯、冬の味覚だと思います。
見た目は少しだけグロテスクだけど美味しいね。
歳を重ねるとますます、美味しく食べられます。
不思議な食べ物だと思います。
旦那さんは、お酒のあてに最高と言ってタチ酢で晩酌をします。
鱈ちり鍋もいいですね。体の芯から暖まります。
たらは、優秀な食材です！
野菜・果物・海産物など、冬ならではの味覚が味わえる季節になりました。
そういった食材を使ったお料理から、あなたならでは・おなじみの
冬ごはん、ありませんか？教えて下さい！
●私の食べらさる冬ご飯は「たらこ」
魚卵大好きなのですが特に好きなのがたらこ。
冗談抜きで永遠にご飯と一緒に食べらさる食材です。
好きすぎてスーパーに売ってるたらこ
どれがイキイキたらこ(ぷっちぷちなの)か見極められます。
旦那にはどれも一緒に見えると言われましたが
私の目にはイキイキたらこ、どんよりたらこがわかります！！！
●食べらさる冬ご飯は「タチ」
お味噌汁やタチ酢で食べると、とっても美味しい冬ご飯、冬の味覚だと思います。
見た目は少しだけグロテスクだけど美味しいね。
歳を重ねるとますます、美味しく食べられます。
不思議な食べ物だと思います。
旦那さんは、お酒のあてに最高と言ってタチ酢で晩酌をします。
鱈ちり鍋もいいですね。体の芯から暖まります。
たらは、優秀な食材です！
テーマへのメッセージはこちらまでお寄せください。
メール：asamimi＠stv.jp FAX:011-202-7290
ハガキ・手紙: 〒060-8705 『ツルハ ハッピーライフ 毎日笑顔』の係までお寄せください！
★毎週おひとりの方に、豪華花王製品詰め合わせをプレゼント
ハガキ・手紙: 〒060-8705 『ツルハ ハッピーライフ 毎日笑顔』の係までお寄せください！
★毎週おひとりの方に、豪華花王製品詰め合わせをプレゼント