北海道ライブ あさミミ!

今朝の放送内容 1月4日(火)

2022年1月4日(火)

1月4日(火)

今朝の主なニュース・スポーツ情報

●コロナ感染 東京都100人越え 岡山県でオミクロン株初確認
●核保有国5か国「核戦争に勝者なし」
●熱海土石流から半年
●札幌と岩見沢で火事
●稚内で雪下ろし中の事故
●新千歳空港 Uターンラッシュピーク
●旭川の神社で初詣客に牛乳配布
●イスラエルで4回目のワクチン接種
●富士山の山頂付近で男性滑落
●小笠原村で震度5強 津波の心配なし

●箱根駅伝 青山学院大学が2年ぶり6度目の総合優勝
●全国高校ラグビー大会 ベスト4出そろう
●アメフト・ライスボウル 富士通が社会人日本一
●ジャンプ 小林陵侑選手がW杯3連勝
 高梨沙羅選手が今季初勝利 通算61勝目
●サッカー元日本代表 宇賀神友弥選手がFC岐阜へ移籍
●レバンガ 西地区首位の琉球に連敗
●コンサドーレ 興梠慎三選手が浦和から期限付き移籍
●サッカー全日本高校女子選手権 道大谷室蘭と道文教大付属が敗退
●スケート北京五輪代表発表 高木美帆選手は5種目で代表
●北京五輪 開幕まで1カ月 コロナ厳戒態勢

今朝の選曲

【5時台】
M「朝がまた来る/ドリームズ・カム・トゥルー」

【6時台】
M「夢を信じて/徳永英明」

【7時台】
M「ハロー・ミスター・モンキー/アラベスク」
  • 北海道ライブ あさミミ!

あさミミ!アラカルト〜奈々子の朝から晩ごはん

北海道の美味しい食材を使って季節を感じられる手軽なお料理をご紹介しています。
年末年始、ごちそう・お酒召し上がりましたか?
ごちそうで疲れた胃腸を休めるため、そして一年の無病息災を願って、
1月7日人日の節句に食べられるのが七草がゆ。

七草は成分的な面でも理にかなったジャパニーズハーブ達。
セリは鉄分。スズナ・スズシロは消化促進。
ナズナ・ゴギョウ・ハコベラは古くから、熱・喉・胃腸などの生薬として使われてきたそう。
そして、青々とした葉ですから冬にも嬉しいビタミンたっぷり。

今回のレシピは牛乳を使ってアレンジ「七草がゆ」
冬場、特に年末年始は牛乳の消費が落ち込んでいて、道や農林水産省では
牛乳の消費拡大を呼びかけています。
レッツ『牛乳チャレンジ』!

今回のレシピは
『 ミルク七草がゆ 』

〈材料〉
・ごはん・・・茶碗軽盛り1杯
・七草・・・1パック
・水・・・300cc
・中華出汁・・・小さじ1
・おろししょうが・・・少々
・牛乳・・・200cc

〈作り方〉
①カブや大根の根は薄く輪切りもしくは半月切りに。

 その他は全体を刻んで、根に近いところと葉の所にわけます。

②小鍋に水・ごはん・中華出汁・カブと大根の根を入れてゆっくり
 煮込みます。かき混ぜながら煮て、全体がもったりノリ状になればOKです。

③七草の根に近いところと牛乳を足して、再び煮込みます。(吹きこぼれ注意)
 鍋のふちに牛乳の輪が付くようになってきたら葉を入れて
 更に煮ます。

④鮮やかな緑色が残った状態で完成!

※「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・
  スズシロ」、子どもの頃に一生懸命覚えた春の七草の名前です。
 ゴギョウはハハコグサ、ハコベラはハコベ、スズナはかぶ、
 スズシロは大根のこと。(キッコーマンHPから)
※例年冬、特に給食がお休みになる年末年始は牛乳の消費が落ち込みます。
さらにコロナの影響でお土産などでの加工品需要も落ちていて、
とても厳しい状況が続く中、道や農林水産省などの
 働きかけで乳の消費を促進する様々なプロジェクトが行われています。
 『牛乳チャレンジ年末年始編』
 https://www.pref.hokkaido.lg.jp/ns/tss/rakuno/90468.html
 『NEW(乳)プラスワンプロジェクト』
 https://www.maff.go.jp/j/press/chikusan/c_gyunyu/211217.html
※牛乳のコクで味は十分足りると思いますが、お好みでお漬物をのせたり、
ザーサイを合わせたり、塩胡椒を軽く振っても。
 クリーム煮みたいな風味に仕上がっています。
※今回は普通牛乳(いわゆる成分無調整)で作りましたが、
 さっぱり味が宜しければ低脂肪乳でも。
 胃袋の元気有り余ってる!という方はここにチーズと黒コショウを
 足してリゾット風にするのもアリです!
※お子さんも召し上がるときには、コーンやベーコンを足しても美味しく召し上がれます。
 
  • 北海道ライブ あさミミ!

毎日のあさミミ!アラカルト ラインナップ

 毎朝6時30分頃からは、「あさミミ!アラカルト」と題して、パーソナリティが気になる話題、
パーソナリティの個性を生かした“耳をそばだてたくなる話題”をお届けします。

●月曜「八幡淳のスポーツプレゼンス」
 北海道日本ハムファイターズのスタジアムDJ、レバンガ北海道のホームゲームMCで培っている
 八幡淳ならではの目線と感覚で、臨場感(プレゼンス)あふれるスポーツの話題を伝えてます。


●火曜は「奈々子の朝から晩ごはん」

 渋谷奈々子が、季節の「旬の食材」をテーマに毎週1品レシピを紹介します。朝イチからその日の晩御飯(晩酌)に役立つ情報をお伝えします。

●水曜「ナガイの北海道生活研究室」
 アナウンサー生活32年と防災士資格取得で培った知識を活かし、
 いまリスナーと共有したい「北海道の生活情報」を伝えていただきます。


●木曜は「北海道応援!あやサポ!」
 上田あやがこれまでのレポーター経験や取材力を生かし、
 北海道で頑張る「ひと」にスポットライトを当て、全力応援していきます!


●金曜は リスナー参加型企画「あさミミ☆リサーチ」
 いま話題になっている事柄や季節の話題をテーマに、リスナーの皆さんからのメールと
 ツイッターのアンケート機能を使って、道民がいまどう思っているか、どう考えているかを調査していきます。

★放送後はラジオクラウドで配信しています★
 STVラジオ「ラジオクラウド」であさミミ!アラカルトの模様を配信しています。
 アプリをダウンロードの上、ぜひお聴きください♪
 
 

《ツルハ ハッピーライフ 毎日笑顔!》

今週のテーマ「 トゥードゥー2022 」

今週のテーマは「トゥードゥー2022 」です!
TO DOリスト、日本語では“やることリスト”ですね。
あなたはこの2022年で、どんなことをする予定ですか?
まだ決めていないという方は、このコーナーをきっかけに
考えてみてはいかがでしょうか?お待ちしています!

●2022年は文芸コンクールに作品をいっぱい投稿します。
エッセイで去年小さな賞をいただいたので、今年もやってみます!

●とにかく掃除が苦手なので、毎日1ヶ所は掃除が出来るようにしたいです!

●今年は後期高齢者になるので、本格的に断捨離したいと思っています。
なので、今年の目標は、断捨離ですねー!
が、しかし、中々、処分出来ない!
元気なうちに、少しずつ片付けたいと思っていますが果たして・・・。

テーマへのメッセージはこちらまでお寄せください。

メール:asamimi@stv.jp FAX:011-202-7290
ハガキ・手紙: 〒060-8705 『ツルハ ハッピーライフ 毎日笑顔』の係までお寄せください!
★毎週おひとりの方に、豪華花王製品詰め合わせをプレゼント
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