本日もGTMエアラインご搭乗頂きまして
誠にありがとうございます！

トラベラーネーム埼玉のゆりえ丸さんからリクエスト
CAヨシコさん！ボンボヤージ！暑い暑い埼玉から搭乗しています。
北海道から発信されるCAヨシコさんの声に涼しさを感じて
束の間癒されています！
私の黄昏の一杯へのリクエストはすばり「ウニ」です！
北海道の旬の海の味を是非お願いします！と頂きました。
はい！私もこの！ウニのリクエスト待ってましたよ！
ならば本日は私にとっても忘れられない礼文島のバフンウニを
たっぷり盛りつけたクリームパスタをお召し上がり頂きます！
美しい礼文の海で美味しい昆布を食べて育った鮮やかなオレンジ色の
バフンウニの濃厚な甘さと旨味にどうぞ驚いて下さい！
合わせるのは北海道産の白のスパークリングワイン
そしてこちらも旬！摘果メロン！
スライスしてレモンを効かせたピクルスもご用意したので
さわやかな箸休めにどうぞ！