ユリ根を洗って
ひげ根をくり抜く。

バターやオリーブオイル、ゴマ油など
お好みの油をかけて、
オーブントースターや魚焼きロースターなどで
ユリ根に火が通るまで10分〜15分ほど焼くだけ。

ほくほくのユリ根を召し上がれ♪