ＳＴＶ札幌テレビ

食パン(6枚切り)2枚、サンマ蒲焼き缶1/2缶、コーン缶小1/2缶、マヨネーズ大さじ1杯、コショウ少々、キャベツ70g、スライスチーズ1枚、バター大さじ1/2杯

(1)サンマ缶は汁ごとボウルに入れ、しっかり水を切ったコーン、マヨネーズ、コショウを加えて混ぜます。キャベツは千切りにします。
(2)食パンにスライスチーズを乗せ、その上に(1)で混ぜた具材、更にキャベツの千切りを乗せ、もう一枚の食パンで挟みます。
(3)フライパンにバターを溶かして、(2)を入れ、パンの上に重石として皿を数枚のせ、押し付けながら中火で両面を3〜4分焼きます。半分に切って盛り付けて頂きます。

ホットサンドプレートが無くても、フライパンでつくれるホットサンドです。今回は、サンマ缶やコーン缶など、手軽な材料で作りました。いろんな具材で、オリジナルレシピにも挑戦してみてください。

1人分 660kcal/塩分3.3g